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该PPT以酒店餐饮服务礼仪培训PPT为主题。内容上,该PPT模板从六个方面阐述主题。首先第一方面介绍了餐饮托盘的规矩。接着第二方面介绍了斟倒酒水的规矩。然后第三部分介绍了餐饮摆台的具体的规则。第四部分介绍了餐厅折花的规矩,具体折成什么样是要统一的。第五部分介绍了上菜的具体流程。最后一部分介绍了分菜的规则,只有把规矩定好,才能有条不紊的进行。
这份PowerPoint由三个部分构成。第一部分内容是前厅经理职责。PPT模板首先介绍了参与前厅管理、负责督导、组织实施以及督促做好销售工作四个方面。第二部分内容是前厅功能,这一部分主要对宾客服务和经营管理方面的功能作出介绍。第三部分内容是前厅管理的要点,这一部分首先介绍了档案和信息的管理,其次是收入管理、房态管理和交接班,最后是总台销售和未处理事项、重要物品的管理。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分两个部分来向我们展开介绍有关于酒店行业服务意识和礼貌礼节培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的介绍了酒店服务意识的内容,包括酒店意识的含义以及相关的服务意识和公关意识的定义等等内容。第二部分主要向我们详细的讲解了有关于酒店服务礼仪的具体内容,包括行为举止以及服务用语等等内容。
这个PPT主要分为三个部分。PPT的第一个部分向我们介绍的是厨房消防安全存在哪些风险和隐患等等内容,PPT的第二个部分向我们介绍的是厨房的防火措施有哪些等等内容,学习炉灶的操作规范措施,学习厨房电器安全操作规范的措施以及宾馆灭火装置、消防设施设备的操作指示。PPT的第三个部分向我们介绍的是关于餐厅、厨房的消防知识回顾等等内容。
PPT模板共分为四个部分的内容展开对餐厅服务员礼仪培训的讲学。第一部分是餐厅服务员仪容仪表礼仪,讲述了服务员仪表与举止的重要性,列出了服务人员应该从哪些方面来规范自己的仪容仪表。第二部分是餐厅服务员仪态礼仪规范,列出来相关站立要求、走姿要求和操作姿势要求。第三部分是餐厅服务员接待礼仪规范,PPT模板体态动作的美高于相貌的美及服务中的5先原则与语言要求等。第四部分是服务人员应具有的态度,包括工作态度和服务态度相关内容。
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