食堂安全管理PPT

本套PPT模板在内容上分为食品安全就在你我身边、如何辨别安全食品、养成卫生饮食习惯共计三个部分；第一部分首先展示了发霉的面包、腐烂变质食物的图片，告知学生这些食品都无法使用，有致病风险；第二部分教学学生如何辨别变质食物，可以通过肉眼识别，辨别气味、看生产日期、生产厂家、保质期等；第三部分介绍了健康的饮食习惯，包括勤吃蔬菜、勤吃瓜果、养成良好的卫生习惯等；

该演示文稿以幻灯片的形式分三个部分介绍了夏季食品安全健康指南培训的内容，方便相关人员在使用PowerPoint时了解学习夏季食品安全健康指南培训的相关内容。PPT模板的第一部分详细介绍了常见细菌性中毒原因包括：致病菌污染、储藏方式不当、烹调加工不当，第二部分深入介绍了常见的细菌性中毒的致病菌，第三部分最后重点介绍了夏季饮食安全与营养的相关提示。

本套PPT模板在内容上分为什么是食品安全、不安全食品的危害、怎样做才能维护食品安全、提高食品安全意识共计四个部分；第一部分首先介绍了食品安全的定义概述，食品安全的三个层次，并强调了路边摊贩没进行健康体检，所售卖的商品没有卫生检疫，可能有中毒风险；第二部分介绍了不安全食品的危害，包括造成肥胖、引起食物中毒等；第三部分介绍了购买食品应该注意的三点，包括购买正规厂商生产的食品、购买食品要仔细查看产品标签等；第四部分介绍了如何提高食品安全意识；

这份PowerPoint由三个部分构成。第一部分内容是从业人员要求，该模板首先对从业人员个人卫生要求进行介绍，其次是从业人员工作服管理要求，最后对从业人员的培训要求进行展示。第二部分内容是从业人员过程操作要求，这一部分首先介绍了采购验收要求，其次是粗加工与切配要求，最后对烹饪要求和留样要求进行简要说明。第三部分内容是企业食堂十条禁令，这一部分主要包括不得食用隔夜菜、不得使用腐败变质等不合格的食品原料等禁令。

这份PowerPoint由四个部分构成。第一部分内容是修订概况，该模板首先对《食品安全法》的修订内容进行展示。第二部分内容是政府监管，这一部分首先介绍了四大创新“武器”，其次是日常现场检查权限，最后对食品安全标准进行简要说明。第三部分内容是企业责任，这一部分主要包括四大责任、一般规定、生产经营过程控制、企业食品安全制度和人员规定。第四部分内容是违法成本，包括食品安全的刑事责任、民事法律责任、监管者和执法者的责任。

这份演示文稿主要从四个部分对食品车间生产安全知识培训进行详细展开。第一部分是食品中的危害介绍，包括生物危害、化学危害和物理危害。第二部分是食品生产必须遵守的安全、卫生管理事项，这一部分主要介绍了入车间前的注意事项、工作服的正确穿着方法、正确的洗手方法、对使用的设备装置和器具进行清洗消毒等内容。第三部分是食品中的异物预防，这一部分主要介绍了食品中异物的危害和食品中异物的来源与预防。第四部分是食品中微生物，这一部分主要介绍了微生物的作用、细菌繁殖条件以及微生物污染食品中的主要途径等内容。

此PPT模板将学校食品安全分为五个部分。第一部分是食品安全概述，主要介绍了食品安全的定义、你是否关注食品安全、提高食品安全的对策和食品安全隐患。第二部分是食物中毒，主要介绍了食物中毒特征、预防发生食物中毒的方法、提高自我救护意识。第三部分是十大垃圾食品的介绍。第四部分是面对食品问题的方法介绍，包括注意饮食卫生习惯和多吃健康食品。第五部分是我们该如何选择零食。

pspan style=font-size:12px;span style=font-family: 微软雅黑;十大垃圾食品你知道吗？/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;第一：油炸食品 ；/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;第二：腌制类食品；span style=font-family: 微软雅黑;第/spanspan style=font-family: 微软雅黑;三：加工类肉品 span style=font-family: 微软雅黑;第四：饼干类食品nbsp; span style=font-family: 微软雅黑;第五：汽水可乐类食品 ；/span/span/span/span/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;第六：方便类食品 nbsp;；/span/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;第七：罐头类食品；span style=font-family: 微软雅黑;第八：话梅蜜饯类食品；/span/span/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;第九：冷冻甜品类食品；/span/spanspan style=font-size:12px; font-family: 微软雅黑; text-align: center;第十：烧烤类食品 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;br //spanspan style=background-color: rgb(255, 255, 255);span style=font-size:12px; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;/span/span/spanspan style=background-color: rgb(255, 255, 255);span style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;br / nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;/span/spanspan style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;span style=font-size:12px;br //spanspan style=font-size:12px; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;/span/span/spanspan style=font-size:12px;span style=font-family: 微软雅黑; text-align: center;br /nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;nbsp;span style=font-family: 微软雅黑;nbsp; /spanspan style=font-family: 微软雅黑;nbsp;/span nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;/span/span/p

该PPT以餐饮服务食品安全操作规范培训课件PPT模板为主题，内容上，该PPT模板从三个大部分介绍主题，首先第一部分介绍了机构及人员管理，从六个方面阐述了机构与人员配置。第二部分介绍了场所与设施设备，从四个方面阐述了场所要求和设施设备要求。第三部分描述了过程控制。从记录管理，信息报告，和投诉受理等方面详细介绍过程如何控制。

PPT模板从三个部分来展开介绍关于餐饮服务食品安全操作规范培训的相关内容。PPT模板的第一部分介绍了食品安全管理机构的人员构成以及其职责要求，并介绍了从业人员的管理要求以及培训要求。第二部分阐述了食品安全操作的选址、结构、布局、设施等方面的要求，并通过把表格的形式阐述了不同项目的清洁要求以及清洁方法。第三部分介绍了有毒野生菌菇的相关特征，强调了食材、烹饪等方面的具体要求，并介绍了餐饮服务的相关消毒要求和方法。

PPT模板共分为五个部分展开对食品安全知识的培训。第一部分是食品安全知识用语，PPT模板详细解说了食品、食品添加剂、单位食堂、中央厨房等安全知识用语。第二部分是从业人员健康管理，模板内容强调相关从业人员要有有效的健康证明及在接触直接入口食品时要注意个人卫生。第三部分是从业人员操作规范，模板着重指出采购时的标准和要求，还包括了贮存要求、餐饮类加工与供餐要求等。第四部分是食物中毒预防措施，模板首先展示了食物中毒的特征和主要分类，分析出中毒常见原因，最后列出详细的预防措施。最后一部分则是食品安全法律法规介绍。

PPT课件从三个方面介绍了有关幼儿园食品安全教育的相关内容。第一部分内容是养成良好的饮食卫生习惯，本轮饭前勤洗手、便后勤洗手、勤俭指甲、吃瓜果要洗干净等良好习惯。第二部分内容是担心这些食物哦，在食用果冻、麻花、花生酱和鱿鱼丝时容易吸入气管，严重时会造成窒息并危及小朋友的生命，并且介绍了海姆立克法。第三部分内容是合理安排一日三餐，介绍了使用三餐最佳时间及使用食物的注意事项。第四部分内容是健康饮食儿歌。

该演示文稿以幻灯片的形式分五个部分介绍了食品安全知识培训的内容，方便我们在使用PowerPoint时更好的了解食品安全的知识用语。PPT模板的第一部分介绍了食品添加剂、单位食堂、中央厨房、食品处理区等概念。第二部分介绍了从业人员健康管理的内容。第三部分介绍了从业人员操作规范的内容。第四部分介绍了食品中毒的特征、主要分类及预防措施。第五部分介绍了关于食品安全的相关法律，并且还呈现了一个案例。