本套PPT模板在内容上分为服务管理流程、领班工作流程、基层人员操作技巧共计三个部分;第一部分首先介绍了服务部制定目标实施目标管理的原因,包括提高工作效率、减少盲目、体现自我工作价值等;第二部分介绍了餐前准备工作、集中服务与管理、领班在餐中阶段的工作重点、餐后检查与参与、值班等;第三部分介绍了基层人员操作技巧,包括餐具运转流程、厨务部相关工作要求、布草的使用与管理、桌布使用等;
PPT模板从餐厅厨房5S管理制度、5S管理应用两个部分详细阐述了餐厅厨房5S管理。PPT的第一部分明确了实施5S管理方法的重要意义,指明了5S法分为整理、清洁、规范、检查、改进五大类,详细阐述了每一类的要求和做法,并提出了烹饪五常制度和食物留样五常制度。第二部分总结了5S法的运用要求,提出了上班前5S法和下班前5S法,并指明了5S法的五个基本原则。
PPT模板从三个部分来展开介绍关于餐饮线上推广培训的相关内容。PPT模板的第一部分阐述了餐饮行业网络推广的关键点,并介绍了餐饮行业的营销特点。第二部分详细地阐述了十三类线上推广渠道,并通过图文结合的形式阐述了各类渠道的玩法和功能。第三部分强调了不同阶段有着不同的推广侧重点,并借助“亢龙太子”和“楚天卢”的案例阐述了有效的推广营销策略。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分四个部分来向我们展开介绍有关于餐饮管理培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的介绍了有关于餐饮成本的构成,包括餐饮成本的定义以及餐饮的类型等等内容。第二部分主要向我们详细的讲述了有关于餐饮成本的核算。第三部分是有关于餐饮成本分析与控制的内容。最后一部分主要向我们详细的介绍了有关于人工成本控制的具体方法。
该演示文稿分五个部分介绍了餐饮空间室内设计的内容,方便我们在使用PowerPoint时了解更多关于餐饮空间风格设计的内容。PPT模板的第一部分介绍了餐饮空间的平面功能布局。第二部分介绍了餐饮场所的空间组成,这个部分包含了2张幻灯片。第三部分介绍了餐饮空间风格设计的内容。第四部分介绍了餐饮空间等级划分及主要面积指标、餐饮空间等级划分的要素等内容。第五部分介绍了大堂、中庭、前台、休息厅、门厅等空间的设计特点。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分三个部分来向我们展开介绍有关于餐饮服务食物安全操作规范培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的介绍了餐饮机构及人员管理的具体方法。第二部分主要向我们详细的介绍了餐饮服务的场所以及餐饮服务的相关设施和设备等等内容。第三部分主要向我们详细的介绍了餐饮服务过程控制的具体方法。
PPT模板共分为四个部分的内容展开对餐厅服务员礼仪培训的讲学。第一部分是餐厅服务员仪容仪表礼仪,讲述了服务员仪表与举止的重要性,列出了服务人员应该从哪些方面来规范自己的仪容仪表。第二部分是餐厅服务员仪态礼仪规范,列出来相关站立要求、走姿要求和操作姿势要求。第三部分是餐厅服务员接待礼仪规范,PPT模板体态动作的美高于相貌的美及服务中的5先原则与语言要求等。第四部分是服务人员应具有的态度,包括工作态度和服务态度相关内容。
这份演示文稿主要从六个部分对餐饮服务培训进行详细展开。第一部分是托盘,主要介绍了托盘的类别及用途,同时还介绍了托盘的姿势。第二部分是斟倒酒水,这一部分主要介绍了准备工作、斟酒量、宾主位置的划分、斟酒姿势。第三部分是摆台的相关内容介绍。第四部分是餐巾折花的相关内容介绍。第五部分是上菜的标准和注意事项介绍。
本套PPT在内容上分为前言、何为执行力、执行力如何实施、影响员工执行力的四大核心要素、执行过程的三大误区共计五个部分;第一部分阐述了缺乏执行力所造成的后果,点明了执行力的重要性;第二部分介绍了执行力的衡量标准,以及拥有执行力的人的特点等;第三部分从管理者、企业政策、管理制度、培训等八个方面阐明了如何实施执行力;第四部分介绍了四大核心要素;第五部分介绍了角色错位、过程崇拜、程序颠倒三大误区;
厉行光盘行动,传承中华美德。随着生活水平的提高,人们对饮食健康越来越重视,少吃多餐,多吃粗粮。但同样浪费的行为越来越严重,当前整顿遏制“舌尖上的浪费”这一举措,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。这套杜绝餐饮浪费践行节约风尚学习解读PPT课件,坚决制止餐饮浪费行为,决绝“舌尖上的浪费”。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分八个部分来向我们展开介绍有关于餐饮销售技巧培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要教会我们如何去与顾客拉近距离。第二部分主要是有关于顾客的预见需求。第三部分主要是有关于餐饮建议的内容。第四部分是有关于如何给顾客提供相关选择。第五部分主要是有关于如何去让顾客得到更好的服务。第六部分主要是对菜品的相关描述。第七部分是有关于购买服务的内容。最后一部分主要是有关于客户满意度的相关调查。
该演示文稿以幻灯片的形式介绍了杜绝餐饮浪费,践行节约风尚的内容,方便主讲人在使用PowerPoint时更好的介绍餐饮浪费的三大误区。PPT模板的第一部分介绍了有关领导作出的关于遏制餐饮浪费的重要指示。第二部分介绍了多点菜很有面儿、浪费能够扩充消费等餐饮浪费的几大误区。第三部分介绍了吃饭要讲排场、好客就得铺张等不良现象。第四部分介绍了遏制舌尖上的浪费,要制定法律法规监管、遏制舌尖上的浪费,要加强宣传教育引导、遏制舌尖上的浪费,要人人积极行动起来等内容。
该演示文稿以幻灯片的形式分八个部分介绍了餐饮经营管理培训的内容,方便相关人士在学习PowerPoint时认真了解学习到餐饮经营管理培训的相关内容。PPT模板的第一部分介绍了菜单的含义,第二部分介绍了菜单的作用,第三部分介绍了菜单的分类,第四部分介绍了菜单的内容,第五部分介绍了菜单设计的原则,第六部分介绍了菜单设计考虑因素,第七部分介绍了菜单定价的步骤方法,第八部分最后介绍了菜单工程—ME分析法的内容。
PPT模板共分为五个部分展开对食品安全知识的培训。第一部分是食品安全知识用语,PPT模板详细解说了食品、食品添加剂、单位食堂、中央厨房等安全知识用语。第二部分是从业人员健康管理,模板内容强调相关从业人员要有有效的健康证明及在接触直接入口食品时要注意个人卫生。第三部分是从业人员操作规范,模板着重指出采购时的标准和要求,还包括了贮存要求、餐饮类加工与供餐要求等。第四部分是食物中毒预防措施,模板首先展示了食物中毒的特征和主要分类,分析出中毒常见原因,最后列出详细的预防措施。最后一部分则是食品安全法律法规介绍。
酒店餐饮服务管理工作总结汇报PPT模板,以商务酒店为主题,酒店元素风格的布局背景,适用于酒店管理工作总结汇报PPT模板
该PPT以餐饮服务食品安全操作规范培训课件PPT模板为主题,内容上,该PPT模板从三个大部分介绍主题,首先第一部分介绍了机构及人员管理,从六个方面阐述了机构与人员配置。第二部分介绍了场所与设施设备,从四个方面阐述了场所要求和设施设备要求。第三部分描述了过程控制。从记录管理,信息报告,和投诉受理等方面详细介绍过程如何控制。
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